Pane proteico Pema

Pane proteico con semi di lino e carote

\ CON PASTA MADRE

\ SENZA CONSERVANTI

Un pane ricco di proteine, ideale per uno spuntino post-allenamento

Un pane ricco di proteine, ideale per uno spuntino post-allenamento

Ha un bassissimo contenuto di carboidrati (-60% rispetto al pane integrale tradizionale)

Con semi di lino e carote, per darti tutta l'energia di cui hai bisogno

Ingredienti: 

  • Acqua
  • segale integrale macinata fresca 25% (in parte pasta madre)
  • proteine di frumento 12%
  • proteine di pisello 7%
  • semi di girasole macinati
  • farina di lupino
  • semi di lino 5%
  • germe di frumento
  • fibra di mele
  • sale

Valori nutrizionali medi per 100g

  • energia 899 kJ / 215 kcal
  • grassi 7,7 g (- di cui acidi grassi saturi 0,9 g)
  • carboidrati 12g (- di cui zuccheri 2,6g)
  • fibre 8,1g
  • proteine 19g
  • sale 1,1g

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Dai campi alla tavola, il pane di segale ha tante virtù e tanti sapori diversi, tutti da provare.

Segale integrale, acqua, sale e nient’altro.

Il vero pane integrale della tradizione tedesca.