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PEMA FASHION FOOD: Space PEMA

  • Secondi
Inspired by LeBron James - Polpette di pane proteico con pasta madre e canditi con salsa di melanzane affumicate e cerfoglio fresco.
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PEMA FASHION FOOD: Matrimonio al caramello

  • Secondi
Inspired by Sophia Loren - Pollo caramellato con salsa di pane integrale agli 8 cereali.
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PEMA FASHION FOOD: Soufflé a palazzo

  • Secondi
Inspired by Lady Diana - Soufflé di pane multicereale biologico con semi di chia e semi di lino alla fontina e salsa lavanda.
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PEMA FASHION FOOD: Colazione in Costiera

  • Secondi
Inspired by Audrey Hepburn - Spaghetti con crema di pane proteico con pasta madre, semi di girasole e semi di lino, caviale molecolare di limone d’Amalfi e briciole di pane al profumo di caffè.